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美女吃蒙自石榴!好吃!惊喜!

来源:一亩田 2017-12-02 12:43:07 标签: 食尚之星
11月26日,大型季播节目《识材有道》第四期在央视7套播出,一亩田全国“食尚之星”蒙自石榴批发商谢云伟带来的蒙自石榴其貌不扬。
       美女吃蒙自石榴!好吃!惊喜! 
 
 
       11月26日,大型季播节目《识材有道》第四期在央视7套播出,一亩田全国“食尚之星”蒙自石榴批发商谢云伟带来的蒙自石榴其貌不扬。但却让主持人和嘉宾惊喜不已——“轻咬一口,鲜嫩甘甜,汁如泉涌,不愧是水果网红”,其皮薄、籽软、汁多、甜度高的特质,也让来自易果生鲜、天猫生鲜和盒马鲜生的三位采购大咖赞不绝口,现场的“石榴宴”更让人垂涎三尺。
 
 
       谢云伟是江西人,却跑到云南蒙自种石榴,他利用订单农业,倒逼种植源头生态种植,施用农家肥、有机肥,来提高甜度;用膜套,防虫、增产、防果裂,实现高质高价,如今的蒙自石榴,又找回了从前的本来味道。
 
       蒙自地处亚热带季风气候区,降水充足,加之阳光充足,全年20℃以上的气温,
 
       让其得与充分的阳光补给。得天独厚的自然环境石榴自然是果大皮薄、籽粒饱满、汁多味甜,个个都圆滚滚像喝满了水的气球。因此,被授予“中国石榴之乡”美誉。
 
       云南蒙自副市长杨云鸿亲自为蒙自石榴推荐,没有吃过蒙自石榴的人,不算吃过石榴。他介绍,蒙自石榴园由北回归线穿过,独特的气候条件在全国是少见的,石榴园与城市的融合也是全国独特的。
 
       吃石榴是蒙自人的习惯,树越老,果越甜,在蒙自石榴的核心厂区,三四十年的老树占80%以上。
 
 
       每一个蒙自石榴都像是果农的一个孩子,日夜悉心照料,种出来的石榴自然也不会令主人失望,个个都是粉粉嫩嫩的,实在敦实可爱。
 
       蒙自石榴粒大、多汁,出汁率在82%以上。
 
       果实皮极薄,肉多核小,果粒饱满粒粒大颗,
 
       果肉晶莹如珠,呈现嫩嫩的水粉色,
 
       果汁充沛,轻咬一口,鲜嫩甘甜,汁如泉涌,
 
       几乎能听见汁水溅入口腔的声音,
 
       清爽甘甜香味在舌尖缠绕,果肉在唇齿间,味蕾被清甜果味包围
 
       而且甜度极高,回味无穷!
 
       能把石榴种成这样,谢云伟下了不少功夫。
 
       在肥料使用上,蒙自石榴使用的农家肥是花生壳、鸡粪、羊粪等人工埋下。
 
 
       在石榴选果上,谢云伟挑选最严格,每个石榴都要过秤,只选250克到280克的五两果。
 
       他还用订单农业的方式代替采购,推动种植户“减肥”,使用有机肥料,让蒙自石榴质高价高。
 
       谢云伟还制定了九个标准对不合格果品说不。
 
 
       谢云伟“订单农业”的合作方式和对石榴品质的高标准严要求最终赢得了易果生鲜周谊的青睐,一举拍下了百万的大单,这让他激动不已。
 
       谢云伟认为这种对石榴品质的严苛要求是来自电商平台的倒逼,其实是来自上游、消费者的需求。
 
 
       谢云伟也融合一亩田全国“食尚之星”称号。
 
       《识材有道》是CCTV-7农业频道《食尚大转盘》栏目推出的一档季播节目,作为节目产地合作伙伴,一亩田农产品电商平台联合央视《食尚大转盘》栏目开展“食尚之星”海选活动,遴选优质供应商和食材参加节目录制。通过农产品供应商与一流电商对接,为其提供争取百万大单的机会。通过双方两轮观点交锋和现场烹饪品尝,决定百万订单归属。
 
       继续关注“食尚之星”新农人和他们与顶尖食材的故事。
 
       最近一期《识材有道》将于周日21:17在央视农业频道播出。
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