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网上核桃大战一触即发“一件代发”好方便

来源:一亩田 2017-08-22 18:56:06 标签: 核桃
“七打核桃,八打梨,九月的柿子红了皮。”这说的是农历,当然各地各品种有差异。那么遍布全中国的核桃供应商又忙开了。
       网上核桃大战一触即发“一件代发”好方便
 
       “七打核桃,八打梨,九月的柿子红了皮。”这说的是农历,当然各地各品种有差异。那么遍布全中国的核桃供应商又忙开了。
 
       从1996年起我国成为全球最大的核桃生产国,此外,美国、伊朗、土耳其也是核桃的主要生产国。
 
 
       我国的核桃分四大栽培区域:即西南区(涉及云南、四川、贵州、重庆、西藏、广西等地)、大西北区(涉及新疆、陕西、甘肃、山西、青海、宁夏等地)、东部沿海区(涉及黑龙江、吉林、辽宁、北京、河北、天津、山东、安徽、江苏、江西、浙江、福建等地)、中部区(涉及河南、湖北、湖南等地)。那么云南和新疆两地的核桃总产量占据全国一半。
 
       安徽省北部皖北平原的亳州市谯城区三官集曾经拥有亚洲最大核桃林场,即上世纪六十年代的国营亳县核桃林场,八十年代之后由于核桃树老化及农户种植积极性下降种植面积萎缩。现在当地打造“万亩核桃产业示范区”希望可以重振“亚洲最大核桃林场”的声望。
 
       虽然中国生产核桃最多,但核桃是地道的舶来品。核桃的原产地在伊朗,公元3世纪《博物志》记载,“张骞使西域,得还胡桃种”。所以核桃也称为胡桃,羌桃。然后又从我国传入朝鲜和日本。
 
       核桃实际上是一个典型的消费升级受惠农产品,2014年,我国核桃(干果)总产量为271.37万吨,而在2002年总产量仅为34.3万吨。
 
       核桃有“长寿果”“养生之宝”的美誉。中医认为,核桃味甘、性温,可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。传统上核桃的消费群体是中老年,青少年消费相对少,不过随着社会收入水平的上升,健康意识的提高,消费群体不断扩大。
 
       当然,吃核桃补脑的说法吻合吃什么补什么这一固有观念。核桃健脑的说法其实可以上溯到隋唐,传说当时读书人参加科举,除去头悬梁锥刺股之外,还会大量食用核桃仁。有专家指出,增加核桃摄入,对于中老年人的认知能力有改善作用。核桃摄入与记忆力、认知灵活性、信息处理速度,以及整体的认知功能改善有关。
 
       核桃与腰果、巴旦木、榛子并称为世界“四大坚果”。近年来由于网购风行,核桃作为坚果耐贮藏易运输,成为网购农产品的重要品种。
 
       一亩田平台上有遍及全国各地的核桃供应商。原来中小采购商包括电商、淘宝店、微商的担忧是,采购量少怕人家照顾不到,那么现在随着一亩田平台在线交易被普遍接受,小单采购已经十分方便。
 
       比如说,山西吕梁市汾阳的一位供应商预售9月上旬的薄皮核桃:30MM以上、去皮、干,一件起售每箱10斤,包邮是120元一箱。
 
       平台上各地品种齐全,比如云南特色的“漾濞大泡核桃”,,同样是9月上旬上市,以果大、壳薄、仁白、味香而名声在外,当地1995年被国务院发展研究中心评定为“中国核桃之乡”。平台上有云南大理漾濞县的供应商如是介绍:来自漾濞深山的原生态优质核桃,皮薄、饱满、个大,货品保证。
 
       年轻消费者翘首以盼的纸皮核桃还要稍晚一些。纸皮核桃又名露仁核桃,因皮薄如纸、易取整仁而得名,主要产地分布在云南和新疆。目前常见的纸皮核桃是新丰和185两个品种。
 
       185属新培育的纸皮核桃品种,出仁率优于新丰核桃,是目前出仁率唯一可以超过七成的核桃品种。185以新疆阿克苏温宿县产品为优,每年九月中下旬集中采摘,在阿克苏灿烂的阳光下两周到三周地去皮、晾晒,10月即可与消费者见面。
 
       一亩田分析师认为,现在农产品流通领域是一个新消费、新供给、新流通的概念。消费是新的,现在坚果消费受年轻人热捧;随着消费者消费经验的增加选购上也日益多样性,供给也是新的,各个品种百花齐放;对应流通也是新的,原来终端是炒货商店,现在则是网购,而其中“一件代发”日益普遍化。
 
       我们正迎来一个全新的时代,时代既给返乡、下乡、本乡创业者提供了机会也提出了要求。需要积极寻找合作伙伴,优势互补,打造新供应链,实现互利共赢。
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