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爆!揭露全国各大超市果蔬采购“内幕”!

来源:一亩田 2017-07-07 15:59:55 标签: 超市采购
农超对接,一直是农业生产者关注的热点,如果您家的农产品能够入驻大卖场的货架,不但销量有了保障,也是对您农产品质量的一个肯定,但是如何才能成功对接超市采购呢?
       农超对接,一直是农业生产者关注的热点,如果您家的农产品能够入驻大卖场的货架,不但销量有了保障,也是对您农产品质量的一个肯定,但是如何才能成功对接超市采购呢?
 
       大家都说进超市有难度,其实问题的关键在于你没能掌握超市生鲜果蔬采购的流程、要求和技巧。
 
       知己知彼,才能百战百胜!
 
       首先你要明白,全国有5700个超市系统(比如说大润发超市这算一个系统,超市发超市这算一个系统),超市也分很多种,大卖场、综合超市、高级超市、生鲜便利店等。你要想进一家超市,要先了解这家超市的类别和你进这家超市的目的。有的时候进入一家超市后不赚钱,甚至还赔钱,可是还有很多供货商想进去,为什么?打个比方:当你和一家超市在推销产品的时候,采购问你,“你的产品都在哪家超市有卖呀?”你和他说,我在XX福超市有卖。这个时候你和这家超市的成交机率会直线上升。
 
       其次,食品、百货的采购是有营业外收入(合同费、条码费、进场费…)指标的,但是生鲜果蔬国内绝大多数超市是没有的,没有这个指标就没办法和你收钱,除非采购想把这个钱往自己兜里装。所以大家要明白,不是进入所有的超市都要收各种费用的。
 
       再有,你去超市推销过自己的产品么?你是怎么和超市打交道的?
 
       和大家分享个小故事(这是真实的事情),说有个种萝卜的农户,到一家超市去推销自己的萝卜,当时我已在场,他的萝卜质量、价格都很好,非常有竞争力,但是最终这个生意没有谈成。为什么?这里面就有一些小问题,首先,他穿了一身皮尔卡丹的西装,话里话外都是生意做的很大,另外在送他走的时候,看到他是开着宝马X5走的。所以说,在和超市的采购打交道的时候,一定要低调、保持朴实,不要太张扬,这样超市采购就不好意思再宰你了。
 
       最后,就是要弄清楚,你的产品从陈列的角度上看,属于哪一类产品。是活动产品?是爆款产品(走量的产品)?还是差异化产品(只有你有,而别人没有的)?
 
       要想进入超市还有很多技巧和知识,如果想了解更多“农产品如何进商超”的知识,请关注一亩田农业产业链峰会。
 




 
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