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想成为海底捞的供应商?不是没有可能…

来源:一亩田 2017-02-16 21:26:59 标签: 海底捞
火锅食材涵盖的品类非常多:蔬菜、干货、畜肉、禽肉、水产……海底捞的采购标准到底是什么呢?
       在中国餐饮界,海底捞绝对算是一个传奇。
 
       创立22年来,海底捞以独特的经营理念和服务迅速崛起,创造出“夏天排队吃火锅”的奇观。
 
       海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳、厦门、广州、武汉、成都、昆明等大陆的51个城市有168家直营餐厅。在中国台湾有1家直营餐厅。在国外,已有新加坡4家、美国洛杉矶1家、韩国首尔2家和日本东京1家直营餐厅。
 
       这位餐饮大鳄已经在餐饮市场上占据了一席之地,但它仍时刻保持着警惕性与危机感,它说自己可能有两种死法:
 
       一种是管理出问题,如果发生,死亡过程可能持续数月乃至上年;
 
       第二种是食品安全出问题,一旦发生,海底捞可能明天就会关门,生死攸关。
 
       由此可见海底捞对食材采购的重视,对高品质食材的不懈追求。
 
       火锅食材涵盖的品类非常多:蔬菜、干货、畜肉、禽肉、水产……海底捞的采购标准到底是什么呢?
 
       不要着急,小编这就宣布一个好消息!
 
 
 
       如果能和海底捞对接成功,
 
       还用发愁农产品销路不畅,品牌影响力不够?
 
       NO!
 
       你所担心的问题都会迎刃而解!
 
       想知道这位采购大咖的采购量有多大?
 
       采购需求是什么?
 
       采购标准有哪些吗?
 
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