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2018年第5周全国农产品批发市场价格行情监测

来源:农业部信息中心 2018-02-05 11:20:38 标签: 农产品批发市场价格
据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年1月26日—2018年2月1日)“农产品批发价格200指数”为109.32,比上周上升2.52个点,比去年同期下降4.77个点。
       2018年第5周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:雨雪天气 本周蔬菜价格走高
 
       据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年1月26日—2018年2月1日)“农产品批发价格200指数”为109.32,比上周上升2.52个点,比去年同期下降4.77个点。
 
       本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.5~0.5%之间(如表1所示)。
 
       本周猪肉和鸡蛋价格走低,目前临近春节,学校、工厂已开始陆续放假,需求减少导致价格走低。
 
       进入冬季之后,牛羊肉的需求量开始放大,价格不断小幅走高,临近春节,这种趋势将会愈发明显。
 
       本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.3~2.8%之间(如表2所示)。
 
       全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.77元/公斤,环比上升6.8%,同比下降12.7%。
 
       监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、茄子、油菜、芹菜和洋白菜价格环比涨幅较大,幅度为14.2%、13.4%、12.1%、10.7%和9.4%(如表3所示)。
 
       本周中东部地区再次迎来大规模降雪天气,蔬菜的采摘运输均受到一定程度的影响,蔬菜价格走高。
 
       本周重点监测的5种水果平均价格为5.58元/公斤,环比上升0.2%,同比下降2.4%(如表4所示)。
 
       注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
 
 
 
 
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