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2018年第4周全国农产品批发市场价格行情监测

来源:农业部信息中心 2018-01-27 10:01:53 标签: 价格行情
本周鸡蛋价格走低,目前临近春节,学校、工厂等将面临陆续放假的情况,需求减少导致蛋价走低。
       2018年第4周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周蔬菜价格上涨 鸡蛋价格走低
 
       据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年1月19日—2018年1月25日)“农产品批发价格200指数”为106.80,比上周上升0.77个点,比去年同期下降5.84个点。
 
       本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.1~1.7%之间(如表1所示)。
 
       本周鸡蛋价格走低,目前临近春节,学校、工厂等将面临陆续放假的情况,需求减少导致蛋价走低。
 
       本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.6~1.2%之间(如表2所示)。
 
 
       全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.53元/公斤,环比上升1.5%,同比下降12.9%。
 
       监测的19种蔬菜价格中,本周油菜、茄子、青椒、芹菜和黄瓜价格环比涨幅较大,幅度为8.5%、5.8%、4.2%、2.3%和2.2%(如表3所示);韭菜、西红柿、白萝卜、洋白菜和葱头价格环比降幅较大,幅度为3.4%、1.2%、1.1%、0.9%和0.5%(如表4所示)。

      本周中后期中东部地区再次迎来大规模降雪天气,蔬菜的采摘运输均受到一定程度的影响,蔬菜价格小幅上涨。
 
 
 
       本周重点监测的5种水果平均价格为5.56元/公斤,环比上升1.2%,同比下降3.1%(如表5所示)。
 
 
       注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
 
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