在这里读懂中国 “三农”

2018年第3周行情监测:雪过天晴 蔬菜价格下跌

来源:农业部信息中心 2018-01-22 10:43:06 标签: 蔬菜价格
结束了上周大规模降雪天气之后,本周全国天气基本晴好,蔬菜的采摘运输均恢复正常,蔬菜价格环比走低。
       2018年第3周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:雪过天晴 蔬菜价格下跌
 
       据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年1月12日—2018年1月18日)“农产品批发价格200指数”为105.62,比上周上升2.52个点,比去年同期上升0.18个点。
 
       本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.2~0.7%之间(如表1所示)。
 
       临近春节,天气寒冷,畜产品需求量有所上升,但目前供求关系基本平衡,价格涨跌互现。
 
       本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.6~2.1%之间(如表2所示)。
 
       全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.48元/公斤,环比下降0.5%,同比下降7.9%。
 
       监测的19种蔬菜价格中,本周洋白菜、白萝卜、油菜、胡萝卜和莴笋价格环比涨幅较大,幅度为5.9%、4.7%、4.1%、4.0%和3.5%(如表3所示);黄瓜、大白菜、韭菜、菜花和西红柿价格环比降幅较大,幅度为6.8%、6.1%、3.8%、3.8%和3.3%(如表4所示)。
 
       结束了上周大规模降雪天气之后,本周全国天气基本晴好,蔬菜的采摘运输均恢复正常,蔬菜价格环比走低。


 
       本周重点监测的5种水果平均价格为5.51元/公斤,环比上升1.2%,同比下降0.8%(如表5所示)。
 
       注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
推荐阅读