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梁山名优特产:鲁西黄牛

来源: 2015-01-15 10:58:23 标签: 梁山 鲁西黄牛
鲁西黄牛是我国著名的五大地方良种黄牛之一,役肉兼用。体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,皮薄,产肉率较高,肉质良好,膘肥肉嫩,肌纤维细……
    梁山名优特产:鲁西黄牛

    鲁西黄牛是我国著名的五大地方良种黄牛之一,役肉兼用。体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,皮薄,产肉率较高,肉质良好,膘肥肉嫩,肌纤维细,大理石状花纹明显,肉质鲜美。

    去年以来,山东省济宁市梁山县拳铺镇工会委员会把养殖牛羊作为农民工增收的主导产业,利用饲草饲料资源优势培植养殖牛羊大户,提供资金、良种、防疫、销售等方面的扶持,给农民工架起了增收桥梁,广大农民工拍手称赞。

    拳铺镇地处县城南部,三县交界处,地势低洼,饲草饲料资源十分丰富,养殖鲁西黄牛、小尾寒羊有着得天独厚的优越条件,如果缺少资金,所在村镇给予积极帮扶,镇兽医站靠上抓好这项工作。在镇村各级领导的关怀下,东后杨楼村农民工杨玉芝率先养殖了鲁西黄牛,利用氨化饲料发展节粮型养殖业,被人们称之为养牛专业户。潘庄村农民工潘士殿投资300万元建起了容纳200头的肉牛养殖厂,农民一家一户的养殖模式被现代的集约化经营所取代,如今的潘士殿也变成了“托牛所”,牛肉系列产品畅销日本、韩国及东南亚等国家和地区。前张村农民工张凡春在家建起了鲁西黄牛、西门塔尔养殖厂,由于引进良种,科学喂养取得了明显的经济效益和社会效益。陆庄村的农民工刘新春、侯庄村的农民工侯典坤等成为名符其实的养牛羊专业大户,并成立了专业合作社,规范化饲养给农民工滚滚财源。

    据了解,到目前,这个镇有1000名农民工靠饲养牛羊走上了致富之路,成为人们眼馋的朝阳产业。
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