在这里读懂中国 “三农”

农民到底怎么富:好货有人高价收

来源:一亩田 2016-12-14 13:33:28 标签: 农民 订单农业
来自徐州、江苏、全国各地的农业基地、合作社、家庭农场、种植养殖大户云集徐州,参加一亩田农产品电商平台主办、根力多生物科技股份有限公司冠名的“一亩田农业产业链徐州峰会”。
       12月12日-13日,来自徐州、江苏、全国各地的农业基地、合作社、家庭农场、种植养殖大户云集徐州,参加一亩田农产品电商平台主办、根力多生物科技股份有限公司冠名的“一亩田农业产业链徐州峰会”。
 
       连同商超、农资企业、技术专家,及农业互联网精英,共同探讨一个话题,即农民怎么富?
 
       答案几乎是现成的,就是好货有人高价收。但现实是,现在农产品流通中多数还是归于通货,好货也卖不上好价钱。



会议现场



讲解农产品如何对接商超
 


会议现场
 
       这个问题一亩田CEO邓锦宏的结论是“订单农业”,“订单农业在稳定农产品产销关系、促进生产分工、增进产业链环节合作、调整农业结构、增加农民收入等方面起着关键作用。”
 
       各地的商超采购商代表各抒己见,回应让人吃惊,就是他们也在努力寻找好的货源。其实农产品产销两地价差很大,城市端消费者也愿意多掏一些腰包,买一家人吃得放心、舒心的农产品。
 
       但是消费端的信息,生产端承接不到。与会的中国农业私董会创始人曹文广认为:“目前我国农产品流通具有渠道结构复杂、流通环节多、信息不对称等特点,制约了农产品流通的效率和水平。”
 
       中国零售业生鲜管理研究中心主任唐功满做了《如何搞定商超》的精简培训。
 
       如何才能让商超选择自己的农产品?唐功满认为,可以从以下几方面着手:向渠道通报产季、收获期、产量、品质与规格预期;了解渠道需求,明确对接的产品标准、承诺量的保障;帮助渠道人员掌握正确的储运、展陈条件并能认证实施;提供渠道使用的产地宣传、品牌强调、产品诉求的POP准备(店头促销工具,如海报)。
 
       订单农业的背后是农业技术,农业技术专家对农产品生产流通有自身角度的理解。
 
       徐州当地的设施农业总量、占比江苏全省第一。徐州蔬菜研究所所长高级工程师孟雷在峰会现场介绍了温室大棚蔬菜种植的误区及技术要点。他指出,在实际生产中很多菜农在温室大棚菜地大量施肥,以求多产出,而蔬菜施肥过量极易引起肥害。
 
       当地的桃闻名全国,果肉白色,质细脆嫩,甘甜味美,徐州生物工程职业技术学院教授马立功结合桃树的生长周期及情况,从园地选择、品种选择、栽前准备、肥水管理、芽后管理等方面,全面梳理了桃树主干型栽培技术的要点和难点,在峰会现场手把手教大家掌握最实用有效的技术和技巧。
 
       其实中国地大物博,农产品基于地理、气候、劳动力投放上的差异,各有特色各有优势,原本是可以结合城市消费端丰富、多样化的需求,更好地体现应有的价值。
 
       曹文广指出,通过电子商务平台及直取源头的方式,可以使农产品的供应和采购企业全面对接,上联生产、下联消费的新型农产品供应链,可全面提升农产品流通的信息化、标准化、集约化水平。
 
       就农业的未来,中国智慧农业产业联盟首席专家王友福展望了未来农业发展趋势,未来农业将呈现八大特点:农产品品牌化、农业经营规模化、农产品价格大幅上涨、农民高素质化、农民收入超过城里人、农业生产科学化、农业机械化、农业经营组织化。
 
       本期冠名商根力多生物科技股份有限公司副总裁燕国胜表示:“一亩田是深耕农业的电商平台,在行业内具有领先优势,汇聚了一大批农业产业链上的优质企业,包括与农资相关的农产品供应商与农资经销商。相信通过此次合作,不仅能够让更多的人了解根力多产品优势、服务理念和创新意识,同时也能让广大农产品种植户受益。”

 
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